Gastronomia

Restaurante Cena

O Restaurante Cena é um novo destino gastronômico em São Paulo que une arte e cozinha em uma experiência imersiva.
Com arquitetura de Arthur Casas e cozinha integrada ao salão, o espaço valoriza o preparo como parte da vivência. À frente da cozinha, o chef Vinícius Pires Alves traz uma proposta de culinária brasileira contemporânea, com foco no produto, na técnica e na pureza dos sabores. Com trajetória no Brasil e na Europa e passagem de seis anos pelo Evvai, foi vencedor da etapa nacional do Bocuse d’Or 2026.
A experiência é complementada pela curadoria de bebidas de Luís Otávio Álvares Cruz, criando uma proposta única e sensorial.

*Informamos que os pratos podem ser alterados sem aviso prévio. Para solicitar mais informações por favor consulte nossa equipe: (11) 3728-2020.

 

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